MEXICO, 21 nov (Xinhua) -- México acogerá, del 7 al 9 de diciembre, la segunda edición de la expo "México Alimentaria Food Show 2017" , considerado el punto de encuentro más grande e importante del sector agroalimentario de América Latina, informaron hoy fuentes oficiales.
El evento, que se realizará en la Ciudad de México, tendrá como finalidad que productores, compradores, universitarios, emprendedores y público en general conozcan las oportunidades de desarrollo que ofrece el campo mexicano.
La expo promueve el potencial productivo y exportable del país, como una estrategia del Gobierno mexicano para consolidar la oferta agroalimentaria y fortalecer el proceso de diversificación de mercados, afirmó el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa
El objetivo central de esta gran feria, subrayó, es tener una ventana mucho más grande en la venta al extranjero de nuestros productos agroalimentarios, con lo que se conseguirá un récord histórico en las exportaciones para este año, con 33.000 millones de dólares.
Este año, participarán en la feria 800 productores quienes, estimamos, cerrarán 10 negocios cada uno, con lo que se podrían llegar a vender 18.000 millones de pesos en esta gran expo agroalimentaria.
Resaltó que la mayoría de las personas que exhibirán sus productos son pequeños y medianos generadores de alimentos con valor agregado, insumos que llegan a los 150 países a los que les exportamos.
Asimismo, Calzada Rovirosa, resaltó que este año se contará con la presencia de 150 compradores internacionales de 34 países, con los cuales la dependencia a través de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), ha tenido contacto con las embajadas de esas naciones.
Además, refirió que este año Canadá será el país invitado, por lo que su ministro de Agricultura y Agroalimentos, Lawrence MacAuley, asistirá como uno de los ponentes en las conferencias que se realizarán durante la México Alimentaria 2017.
Esta expo reunirá a productores de alimentos frescos y procesados, compradores, desarrolladores de tecnología y maquinaria, además de contarse con un área de exhibición pecuaria con aproximadamente mil animales de diferentes ganaderías.
Explicó que este año se prevé la asistencia de 60.000 personas, donde la entrada será libre y, además de la exposición formal, se contará con eventos para que la gente se divierta con su familia, como el segundo "Reto Guacamole" .