Universidades latinoamericanas y FAO firman acuerdo para luchar contra "inseguridad alimentaria"

Actualizado a las 19/12/2017 - 09:08

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SANTIAGO, 18 dic (Xinhua) -- Más de cincuenta universidades de América Latina y el Caribe firmaron hoy un acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el que se comprometen a luchar contra la inseguridad alimentaria mediante políticas públicas.

El acuerdo tuvo lugar en el Centro de Formación de la Cooperación Española en Cartagena de Indias, Colombia, en el marco del VII Encuentro del Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe (ODA-ALC), señaló la FAO, que tiene su sede regional en Santiago de Chile.

Las universidades asociadas al ODA-ALC, provenientes de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Uruguay y Venezuela, acordaron realizar una hoja de ruta que permitirá apoyar a los parlamentos en sus esfuerzos por llegar a los territorios más vulnerables.

"Instamos a los Estados, a sus gobiernos, a sus parlamentos, a las instancias judiciales, a la academia y a la sociedad civil a garantizar la exigibilidad del derecho a la alimentación a nivel local, a fin de lograr cambios a nivel nacional y regional", expresó Gloria Canclini, docente uruguaya y miembro de la Secretaría Técnica del Observatorio del Derecho a la Alimentación.

Según la FAO, el documento facilitará a los investigadores "entender las causas del hambre y la malnutrición, crear soluciones y, en consecuencia, contribuir a la consecución del Reto Hambre Cero de la nueva Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas".

La Agenda 2030 es un compromiso global que busca un desarrollo sostenible, explicó el ente internacional en un comunicado.

En la firma del acuerdo estuvieron presentes académicos y estudiantes latinoamericanos y caribeños, expertos de la FAO, representantes del Instituto Interamericano de Derechos Humanos (IIDH) y miembros del Frente Parlamentario contra el Hambre (FPH) y del Observatorio del Derecho a la Alimentación de España.

La iniciativa se originó a partir de la propuesta del Frente Parlamentario contra el Hambre de América Latina y el Caribe denominada "100 territorios sin Hambre", la cual surgió en la declaración final del octavo foro de los FPH celebrado en octubre pasado en Montevideo, Uruguay.

"Los legisladores interesados en erradicar el hambre y la malnutrición en América Latina y el Caribe necesitan del ODA-ALC, para fundamentar y validar la producción de leyes", afirmó la coordinadora general del FPH, Luisa María Calderón.

El ODA-ALC es apoyado por la FAO mediante los programas de cooperación que mantiene con la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID, programa conjunto entre España y la FAO) y la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Amexcid).