LIMA, 19 jul (Xinhua) -- En los primeros cinco meses del año, Perú se consolidó como el principal exportador de pota (calamar gigante) en América Latina, superando a Chile y Ecuador, señaló hoy jueves el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.
Las exportaciones peruanas entre enero y mayo de este molusco fueron de 297 millones de dólares, un aumento del 57 por ciento en relación al mismo periodo del año pasado.
"Las exportaciones de pota crecieron 57 por ciento impulsadas por un mayor volumen y precio FOB (una cláusula de comercio internacional), además de la creciente demanda de este recurso por parte de España, primer importador mundial de pota", señaló el ministerio.
A nivel mundial, agregó la dependencia, este resultado ubica a Perú como el tercer exportador de pota, después de China y la India.
"Los despachos de pota al mundo se hicieron como congelados (170 millones de dólares), conservas (119 millones de dólares) y secos, salados o en salmuera (8 millones de dólares", añadió.
Los principales destinos de la pota peruana de enero a mayo fueron España, que hizo compras por 70 millones de dólares, seguido de China y República de Corea, con 66 millones de dólares cada uno.
El ministerio destacó que en los primeros cinco meses del año, la pota fue el segundo producto exportado del sector pesquero (23 por ciento de participación), después de la harina de pescado (41 por ciento).