La “aldea de los panqueques” del Monte Tai vende 10.000 kilogramos diarios |
Jinan,27/09/2018(El Pueblo en Línea)-Gracias a la integración de los servicios automatizados y las plataformas digitales de comercio electrónico, la pequeña aldea Nanshanyin -alojada a los pies del Monte Tai de la provincia de Shandong- ha sido coronada como la “aldea de los panqueques", con ventas diarias de más de 10.000 kilogramos, informó Qilu informó Qilu Evening News el 25 de septiembre.
“Nanshanyin tiene una larga historia en la fabricación de panqueques”, afirmó Li Yong, líder de los fabricantes de panqueques e inventor de una máquina que acelera la producción.
La invención de Li no sólo duplica la producción de panqueques, sino que también eclipsa otras máquinas, ya que compite con el sabor de los panqueques hechos a mano.
Li tardó ocho años en estrenar la máquina y desarrollarla desde un proceso semiautomática hasta el trabajo automátio. Ya ha patentado el dispositivo que cada vez se hace más popular. Recientemente, Li recibió un nuevo pedido de cinco máquinas desde Mudanjiang, en el noreste de China.
Los panqueques son la principal industria de Nanshanyin. Ellos han logrado integrar la producción de la tecnología, el cocido, el procesado, el empaquetando y la gestión de ventas.
Cada día, los lugareños promueven su experiencia de cocina en Douyin y Kuaishou, sendas aplicaciones de mensajería de vídeo corto muy populares en China, participación que gana clientes y aumenta las ventas.