Los primeros estudiantes chinos especializados en cangrejos tienen trabajo antes de graduarse

Pueblo en Línea  2019:03:11.15:15

Banquete masivo de cangrejos de mar en XuYi, provincia de Jiangsu, 13 de junio del 2018. (Foto: Xinhua/ Li Xiang)

Qianjiang, Hubei, 11/03/2019(El Pueblo en Línea) - “El primer grupo de estudiantes de una universidad vocacional que se especializaron en estudios sobre cangrejos ya tienen empleo seguro antes de su graduación”, afirmó este domingo Gong Dingrong, diputado de la Asamblea Popular Nacional y alcalde de Qianjiang, provincia de Hubei, al Diario de la Juventud de Beijing, después de leer el Informe sobre la Labor del Gobierno 2019.

El Informe sobre la Labor del Gobierno indica que el país debe centrarse en la educación vocacional moderna, lo que contribuirá a impulsar el empleo y a resolver la escasez de talentos altamente cualificados. Este año, un millón de estudiantes serán reclutados por los colegios vocacionales.

Los estudios sobre cangrejos, de dos años de duración, se establecieron en 2017 y ofrecen tres cursos: mercadeo de cangrejos, cocina y gestión de restaurantes.

Todos los 130 estudiantes que estudian la carrera han sido "alistados”, afirmó Gong, añadiendo que la "Escuela de Estudios sobre Cangrejos" es el resultado del desarrollo y la cooperación entre industrias relacionadas.

"Ningún estudiante de la ‘Escuela de Estudios sobre Cangrejos’ puede estar desempleado", insistió Gong. “La escuela ampliará su escala de admisión y se configurarán más especialidades”.

Gong añadió que, de acuerdo a estadísticas que no están completas, entre 130.000 a 150.000 personas están empleadas en Qianjiang dentro de industrias relacionadas con cangrejos, cifra que constituye la mitad de los puestos de trabajo.

Además de la educación académica, la escuela ha proporcionado capacitación a corto plazo para más de 6.000 personas.

Estos trabajadores pueden disfrutar de un salario anual que puede llegar a los 120.000 renminbi (18.000 dólares estadounidenses), y los cocineros con tres años de experiencia laboral pueden ganar entre 30.000 y 50.000 renminbi mensuales.

De acuerdo a un informe publicado por la Sociedad China de Pesca, el país produjo 1.120.000 toneladas de cangrejos en 2017, creando una producción bruta por valor de 268.000 millones de renminbi.