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Floricultores ecuatorianos se preparan para el Día de San Valentín

Por Elena Chuquimarca

QUITO, 25 ene (Xinhua) -- Las empresas floricultoras de Ecuador comenzaron sus envíos de flores al exterior para atender la creciente demanda de rosas que genera el Día de San Valentín, llamado también Día de los enamorados o Día del amor y la amistad, que se celebra cada 14 de febrero en muchos países.

Es el caso de la finca "Nevado Ecuador", ubicada en la provincia de Cotopaxi en los Andes ecuatorianos y una de las que cuenta con más certificaciones de calidad.

El presidente ejecutivo de "Nevado Ecuador", Miguel Sansur, señaló a Xinhua que prevén exportar unas 2.000 toneladas de rosas de varios colores, al ser la rosa roja de la variedad llamada "forever", la que concentra la mayor demanda.

"La calidad de la rosa ecuatoriana es única, por sus tallos largos, sus variedades, cabezas más grandes. El rojo es la variedad estrella en San Valentín", indicó Sansur.

Las rosas del país sudamericano gozan de fama mundial gracias a su gran tamaño, belleza, vivos colores y largo tiempo que duran abiertas después de florecer.

Sansur explicó que esta finca prepara la temporada de San Valentín desde octubre con una poda planificada, "trabajo muy arduo para satisfacer las necesidades de demanda de muchos mercados en Estados Unidos, Europa y, esporádicamente, China y Sudamérica".

El empresario floricultor añadió que durante la celebración del Día de los enamorados se quintuplica la demanda del producto.

La finca, no obstante, produce todo el año en sus 46 hectáreas de terreno, en las que cultiva una gama de flores a unos 2.800 metros de altura sobre el nivel del mar.

Por su parte, la supervisora Carlota García comentó a Xinhua que en la finca trabajan entre 10 y 11 personas por hectárea, con el fin de asegurar un producto de calidad.

"El proceso comienza con la preparación del suelo, retirar toda la maleza, desinfectar, y luego se forman camas para la siembra de las plantas", explicó, tras indicar que en un período de seis meses se puede tener una planta productiva.

Ecuador cuenta con unas 500 fincas de rosas que cubren más de 3.100 hectáreas, donde se siembran más de 400 tipos de rosas, según fuentes oficiales.

Las rosas crecen en mesetas con alturas superiores a los 2.000 metros sobre el nivel del mar y deben su calidad a las 12 horas de sol que reciben en promedio cada día, así como a la fertilidad de las tierras volcánicas y la temperatura reinante en esas zonas.

Solo desde Quito, capital de Ecuador, se estima enviar 15.000 toneladas en carga de flores por los festejos del Día de San Valentín, un 15,4 por ciento más que el año pasado, según la Corporación Quiport, encargada del manejo del sistema aeroportuario de la ciudad.

La entidad indicó que la temporada de carga en el nuevo aeropuerto internacional "Mariscal Sucre" de Quito inició el pasado 20 de enero, la cual se extenderá hasta el 10 de febrero próximo.

Destacó que la terminal aérea, inaugurada en 2013, tiene una plataforma de carga ampliada para estacionar de manera simultánea aeronaves de grandes dimensiones.

El presidente y director general de Quiport, Andrew O'Brian, señaló en un comunicado que durante la temporada de carga del año pasado, el aeropuerto "superó la cifra de 13.000 toneladas transportadas".

Para 2018, a su vez, "se proyecta una carga superior a las 15.000 toneladas en 22 días", subrayó O'Brian.

En los 22 días que dura la temporada de carga, llegarán a Quito aeronaves que tienen el destino de naciones como Emiratos Arabes Unidos, España, Estados Unidos, Luxemburgo, Holanda, Qatar y Rusia, para llevar la flor ecuatoriana, según el Quiport.