WUHAN, China, 30 may (Xinhua) -- Un festival del cangrejo de río comenzó en un distrito de la provincia de Hubei, centro de China.
El festival se está llevando a cabo en el distrito de Jianli, conocido como el principal distrito de China en términos de producción de cangrejo de río. El evento incluirá competencias, ferias comerciales y seminarios relacionados con los cangrejos de río, de acuerdo con el organizador.
Varias plataformas de comercio electrónico firmarán contratos con el gobierno del distrito para aprovechar el negocio del cangrejo durante el festival.
El área de crianza de cangrejos de río en Jianli superará las 70.000 hectáreas este año, en las que se producirán más de 130.000 toneladas de cangrejo, de acuerdo con el gobierno del distrito.
China es la mayor productora de cangrejo de río del mundo, de acuerdo con un informe de 2017 del entonces Ministerio de Agricultura, ahora conocido como Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales. Su producción se disparó a 852.300 toneladas en 2016, a diferencia de las 265.500 toneladas de 2007.
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