FAO: Precios mundiales de alimentos bajan por sexto mes consecutivo

Actualizado a las 10/10/2014 - 09:06

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ROMA, 9 oct (Xinhua) -- El descenso en los precios mundiales de los alimentos, por sexto mes consecutivo, es el más prolongado desde la década de los 90, informó hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

La FAO dio a conocer su índice mensual de precios de alimentos junto con el informe bianual "Perspectiva sobre Alimentos".

Ambos documentos muestran que los factores causantes de la disminución de los precios son las cosechas récord y las reservas abundantes.

Aunque la producción de arroz es ligeramente menor este año que en 2013, la FAO indicó que las reservas mundiales son "enormes" y son más que suficientes para cubrir la pequeña escasez.

El índice general de la FAO alcanzó un promedio de 191,5 puntos en septiembre, 2,6 por ciento menos que su promedio de agosto y 6 por ciento menos que en la misma época del año pasado. Ahora está en su menor nivel desde 2010.

Los precios de granos y cereales, los mayores componentes del índice, cayeron 4,6 por ciento, mientras que los aceites y grasas disminuyeron 2,8 por ciento; los azúcares cayeron 6,6 por ciento. Los precios de los lácteos fueron 6,5 por ciento menores en septiembre que en agosto y un sorprendente 24,9 por ciento menos que hace un año, cuando el clima impredecible dañó la producción de lácteos en muchas partes del mundo.

Sólo los precios de la carne aumentaron, 0,3 por ciento. Los precios mundiales de la carne son 11,6 por ciento más elevados que hace un año.

El próximo índice de la FAO, que se basa en una canasta de 55 productos y 73 cotizaciones de precios en cinco grupos principales de productos alimenticios, será publicado el 6 de noviembre.